Si necesita múltiples aprobaciones, necesitaría tareas separadas para cada aprobador.

Se puede asignar una tarea a varios usuarios, pero eso no satisfaría sus necesidades porque solo necesitaría ser aprobado por una persona para que el proceso continúe.

Las tareas pueden ser paralelas o secuenciales, pero deben ser tareas separadas.

Si están en paralelo, usaría una puerta de enlace paralela para esperar a que se complete cada aprobación, y podría usar eventos de señal para cancelar las otras tareas si alguno de los aprobadores rechaza la solicitud.